#「日本」の
検索結果45件
-
- 握り飯
- 日本で「おむすび」、「おにぎり」といわれる握り飯は、手に塩をつけて、米飯を握っ...
-
- 昼食代のレシート(続き)
- わたしは毎日のように石毛研究室という大阪近郊にある事務所に出勤して仕事をしてい...
-
- カンパイ
- カンパイをしめす「乾杯」・「干杯」という漢字は、もともとは「一杯の杯の酒を飲み...
-
- 昼食代のレシート
- 二〇年前に公職を退官したのち、わたしは給料をもらう勤務先に就職したことはない。...
-
- 寝床人生
- 酩酊先生の自宅での夜の時間の過ごし方を記してみよう。 夕方五時頃、仕事場の石毛...
-
- スープは、食べる?飲む?
- 日本人が英作文をしたときに、スープを口にすることを「スープを飲む」、すなわちdr...
-
- カレーライスと酒
- 飲み助の酩酊先生は昼食と夕食に酒を欠かしたことがない。 肉料理には赤ワイン、...
-
- 『茶酒論』と『酒茶論』
- 茶と酒はストレスを解消させ、人びとのコミュニケーションを円滑にする作用をもち、...
-
- 飲食と宗教
- 「おみき神酒あがらぬ神はなし」といわれるように、日本の神さまは酒好きである。そ...
-
- ラーメン鉢の雷紋
- 学生時代、わたしは京都大学で考古学を勉強していた。そのとき考古学専門課程の学生...
他のキーワードから探す
コラム「大食軒酩酊の食文化」「vesta掲載記事」「食文化の探求」の全コンテンツより、キーワードに該当するコラムを表示します。