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- 日本調理科学会誌

- 偉大なるチキン野郎リュウジ

- ハヤタケ先生のこども魚食大百科早武忠利

- 自家製冷食ラボワタナベマキ

- 自家製冷食ラボワタナベマキ

- 旬のおかずカレンダー大庭英子(料理)、広田千悦子(歳時記監修)

- 春夏秋冬の年中行事新谷尚紀

- タニアさんのドイツ菓子門倉多仁亜

- 長くつ下のピッピのお料理ブックダヴィッド・スンディン(文)、イングリッド・ヴァン・ニイマン(絵)、石井登志子(訳)

- 調理の科学おいしさの教科書石川伸一(監)

- 大江戸交際・交流百景西田知己

- サツマイモサトイモ大事典農文協(編)

- やみつき発酵つまみ清水紫織

- 洋食、これでよかったんだ!大宮勝雄

- 榎本美沙のみそ本榎本美沙

- 楽しく食べれば生きるチカラが身につく!オレンジページ〔編〕

- 極上の手づくりドレッシング神成マサヨ

- 「高太郎」の和食林高太郎

- このワンパンパスタが食べたい。かずき

- 放ったらかしで仕込んで毎日おいしい肉の作りおき深沢あや
