雑穀研究〔地下〕

雑穀研究会〔編〕
雑穀研究〔地下〕
登録番号060568分類記号L5イ10U
貸出区分不可
出版者〔雑穀研究会〕 ザッコク ケンキュウカイ
発行年201303
年月次No.28(2013年3月)
内容細目
英語(国際共通語)で書かれる穀類用語:古語辞典および語源辞典からのアプローチ 太田泰弘 ヒユ科植物における亜鉛集積効果 西岡洋、岡崎麻里、熊谷哲、小舟正文 鄕倉探訪記 信州の奥三峰と奥三河の古橋懐古館の備荒貯蓄 増田昭子、土井孝浩、加藤太、竹井恵美子 稲武の山間農業研究所のいもち病研究について 加藤肇先生の紙上参加によるコメント 加藤肇 陰陽五行から見た「年越し蕎麦」の食品意匠 井上直人、加藤太、関沼幹夫、佐々木大 資料 生きている『三倉沿革』の思想 増田昭子