ザンビアにおけるソルガム栽培と主食利用の可能性 宮嵜英寿、John BANDA、石本雄大、梅津千恵子 食と栄養の安全保障へ向けたザンビアでのソルガムの可能性評価 宮嵜英寿、石本雄大、John BANDA、梅津千恵子 短稈モチのヒエ「なんぶもちひえ」の育成と品種特性 星野次汪、佐川了、阿部岳、吉田晴香、武田伸也、守岡貴、西政佳、渡邉学、武田純一、高畑義人 青森県における雑穀栽培及びその食文化の変遷と現状 石本雄大、宮嵜英寿 宮古諸島における雑穀栽培の現状と将来展望 玉木陸斗 ミャンマー西北部ナガ丘陵の焼畑 小林美月、竹井恵美子 稗を食うのは貧しさの象徴か 岩手に伝統の営みを見る 大谷洋樹 試論 曼荼羅にあるソバ種子に似た三角形の図像学的分析 井上直人