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書誌データ
| 書名 | 万宝料理秘密箱 |
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| 書名よみ | まんぼうりょうりひみつばこ |
| 記載 書名 | 1 万寶料理秘密箱 まんぼうりょうりひみつばこ 内・目・尾・外 2 萬寶料理秘密箱 まんぼうりょうりひみつばこ 見・序首 3 玉子百珎 たまごひゃくちん 見 4 料理秘密箱 りょうりひみつばこ 柱 5 料理秘蜜箱 りょうりひみつばこ 柱 |
| 記載 著者名 | 1 器?堂 著 |
| 刊/書の別 | 刊 |
| 書写事項 | |
| 出版事項 | 1 岡田／茂兵衞〈大坂〉，中川／藤四郎〈京〉 寛政7 |
| 巻数 | 巻一～五 |
| 冊数 | 5冊 |
| 形態 | 22.6×13.7cm，半 |
| 残欠 | |
| 注記 | 〈版〉天明5年の補刻。〈伝〉（印記）「欣魚荘文庫」「石州／枕瀬／林姓」「はやし」。 |
| 関連図書 | 料理文献解題 料理百珍集 翻刻江戸時代料理本集成5 日本料理秘伝集成10 万宝料理秘密箱 卵料理のルーツ 万宝料理秘密箱 日本料理大鑑7 日本料理大鑑8 |
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