「塩」の世界史 歴史を動かした、小さな粒
| 登録番号 | 028611 | 分類記号 | C3ｵ30 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 扶桑社 | ||
| 発行年 | 2005.12 | ||
| ページ数 | 446p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 9784594050764 | ||
内容細目
調味料 塩 食生活史 塩ふりサラダ 塩漬け 漬物 ナトリウム
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| 登録番号 | 028611 | 分類記号 | C3ｵ30 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 扶桑社 | ||
| 発行年 | 2005.12 | ||
| ページ数 | 446p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 9784594050764 | ||
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