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書誌データ
| 書名 | 料理山海郷 |
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| 書名よみ | りょうりさんかいきょう |
| 記載 書名 | 1 料理山海 |
| 記載 著者名 | 1 博望子 述 |
| 刊/書の別 | 刊 |
| 書写事項 | |
| 出版事項 | 1 西村／源六〈京都〉，西村／市郎右衞門〈京都〉，中川／茂兵衞〈京都〉，中邑／仁兵衞〈皇都〉 寛延3 |
| 巻数 | 巻之一～五 |
| 冊数 | 5冊 |
| 形態 | 18.7×12.4cm，中 |
| 残欠 | |
| 注記 | 〈形〉巻之五目録第二～四丁・巻之五第一～八丁乱丁。〈伝〉（印記）「松井蔵書」。 |
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