校注 料理大鑑 長谷川鑄太郎(編) Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号015143分類記号D3ｱ00K貸出区分不可出版者料理珍書刊行会発行年1915.6ページ数2p,2p,4p,1p,3p,18p,3p,18p,3p,17p,3p,19p,3p,16p,1p,5p,24p,56p,2p,4p,36pサイズ19cm 内容細目 調理 日本の料理書 江戸時代 日本料理 朝鮮通信使 地方料理 鱧 季節料理 和菓子 甘味 大正4年 菓子畫鑑 菓子画鑑 船橋屋菓子雛形
