食の資料探しガイドブック
| 登録番号 | 054968 | 分類記号 | A3ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | シリーズ食を学ぶ | ||
| 出版者 | 昭和堂 | ||
| 発行年 | 2022.10 | ||
| ページ数 | 5p,203p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784812221310 | ||
内容細目
食文化 食生活 食糧 文献調査 食関連資料 入手方法 収集方法 分析方法
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| 登録番号 | 054968 | 分類記号 | A3ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | シリーズ食を学ぶ | ||
| 出版者 | 昭和堂 | ||
| 発行年 | 2022.10 | ||
| ページ数 | 5p,203p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784812221310 | ||
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