食の資料探しガイドブック 荒木一視(著)、鎌谷かおる,(著)、木村裕樹(著) 登録番号054968分類記号A3ア00叢書名シリーズ食を学ぶ出版者昭和堂発行年2022.10ページ数5p,203pサイズ21cmISBN9784812221310