図書館（蔵書検索） トップ図書館（蔵書検索）蔵書検索中国飲食故事 紀伊國屋書店で詳細を見る カーリルで図書館を検索 中国飲食故事 金新(著)、國久健太(訳) シェア 登録番号051521分類記号A3ｲ11出版者浙江出版集団東京発行年2019.12ページ数254pサイズ21cmISBN9784909115171 内容細目 内容細目 世界の食文化 アジア 中国 中華料理 飲食文化 食文化史 閉じる 関連する本中国、飲と食のエッセイ多田敏弘(編訳)中国の市石原潤中国料理と近現代日本岩間一弘(編著)中国くいしんぼう辞典崔岱遠(著)、李楊樺(画)、川浩二(訳) 戻る 検索一覧へ PAGETOP メニュー 味の素食の文化センターについて 図書館 コラムを読む 画像を見る 財団制作書籍他 イベント 研究助成
