トウガラシ大全
登録番号 | 051029 | 分類記号 | C3カ12 |
---|---|---|---|
副書名 | どこから来て、どう広まり、どこへ行くのか | ||
出版者 | 草思社 | ||
発行年 | 2019.9 | ||
ページ数 | 311p | サイズ | 19cm |
ISBN | 9784794224149 |
内容細目
食品 香辛料 唐辛子 食物史 チリペッパー チリパウダー
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登録番号 | 051029 | 分類記号 | C3カ12 |
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副書名 | どこから来て、どう広まり、どこへ行くのか | ||
出版者 | 草思社 | ||
発行年 | 2019.9 | ||
ページ数 | 311p | サイズ | 19cm |
ISBN | 9784794224149 |
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