世界 食事の歴史 先史から現代まで
| 登録番号 | 035938 | 分類記号 | A3ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 出版者 | 東洋書林 | ||
| 発行年 | 2009.11 | ||
| ページ数 | 367p | サイズ | 27cm |
| ISBN | 9784887217676 | ||
内容細目
世界の食文化 総論 歴史 狩猟 農耕 味覚 美食 グルメ グルマン 外食 古代ギリシャ・ローマ 中国 ヨーロッパ
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| 登録番号 | 035938 | 分類記号 | A3ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 出版者 | 東洋書林 | ||
| 発行年 | 2009.11 | ||
| ページ数 | 367p | サイズ | 27cm |
| ISBN | 9784887217676 | ||
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