食の歴史 Ⅰ
| 登録番号 | 028697 | 分類記号 | A3ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 藤原書店 | ||
| 発行年 | 2006.1 | ||
| ページ数 | 429p | サイズ | 22cm |
| ISBN | 9784894344891 | ||
内容細目
世界の食文化 総論 歴史 先史時代 古代文明 古代エジプト 古代ギリシア 古代ローマ 宴会の役割 肉食 儀式 戒律 禁忌 タブー 共同食事 共食
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| 登録番号 | 028697 | 分類記号 | A3ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 藤原書店 | ||
| 発行年 | 2006.1 | ||
| ページ数 | 429p | サイズ | 22cm |
| ISBN | 9784894344891 | ||
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