京の華

登録番号 | 007024 | 分類記号 | E6ア20 |
---|---|---|---|
副書名 | 京菓子「鼓月」中西美世あまから奮闘記 | ||
出版者 | 扶桑社 | ||
発行年 | 1997.9 | ||
ページ数 | 199p | サイズ | 20cm |
ISBN | 9784594023324 |
内容細目
生活文化 飲食論 飲食哲学 飲食思想 菓子職人 伝記 社史 中西製菓 鼓月
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。
登録番号 | 007024 | 分類記号 | E6ア20 |
---|---|---|---|
副書名 | 京菓子「鼓月」中西美世あまから奮闘記 | ||
出版者 | 扶桑社 | ||
発行年 | 1997.9 | ||
ページ数 | 199p | サイズ | 20cm |
ISBN | 9784594023324 |
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。