天皇の料理番

登録番号 | 056975 | 分類記号 | E6ア20 |
---|---|---|---|
叢書名 | 集英社文庫 | ||
出版者 | 集英社 | ||
発行年 | 2015.3 | ||
ページ数 | 377p | サイズ | 16cm |
ISBN | 9784087452938 |
内容細目
生活文化 飲食論 飲食哲学 飲食思想 伝記 料理修行 料理人 シェフ 西洋料理 フランス料理 天皇の料理番 宮内庁大膳職主厨長 秋山徳蔵
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登録番号 | 056975 | 分類記号 | E6ア20 |
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叢書名 | 集英社文庫 | ||
出版者 | 集英社 | ||
発行年 | 2015.3 | ||
ページ数 | 377p | サイズ | 16cm |
ISBN | 9784087452938 |
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