八百善 栗山善四郎 釣り人グルメの四季の魚料理

中央公論社〔編〕
八百善 栗山善四郎 釣り人グルメの四季の魚料理
登録番号005935分類記号D3ア10U
副書名家庭で作る和・洋・中の釣り魚料理と図鑑297種
叢書名暮しの設計 NO.159 1984 第22巻第4号通巻159号
出版者中央公論社
発行年1984.8
ページ数168pサイズ30cm
内容細目
調理 日本の料理書 江戸料理 魚料理 釣り魚 八百善