料理山海郷 料理珍味集 博望子(著)、原田信男(訳) Tweet URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号057618分類記号D3ｱ00貸出区分不可叢書名ちくま学芸文庫出版者筑摩書房発行年2025.5ページ数263pサイズ15cmISBN9784480512543 内容細目 調理 日本の料理書 江戸時代 江戸料理 創作料理 地方食材 日本全国 名物 珍味 料理法 現代語訳 解説 紀伊国屋書店で詳細を見る カーリルで図書館を検索 カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。
