お江戸ごはんの献立帖
| 登録番号 | 053397 | 分類記号 | D3ｱ10 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 心とからだが癒される江戸のスローフード | ||
| 叢書名 | 刀剣画報BOOKS 011 | ||
| 出版者 | ホビージャパン | ||
| 発行年 | 2021.9 | ||
| ページ数 | 113p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784798626178 | ||
内容細目
調理 日本の料理書 江戸時代 江戸料理 再現料理 レシピ 菓子 調味料 煎酒
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