中華飯菜風味
| 登録番号 | 052743 | 分類記号 | A3ｲ11 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | おかずと酒をめぐる五十の物語 | ||
| 出版者 | 文藝春秋 | ||
| 発行年 | 2000.5 | ||
| ページ数 | 127p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 4163562206 | ||
内容細目
世界の食文化 アジア 中国 中華料理 中国料理 食材 料理名 酒 食品 調理法
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| 登録番号 | 052743 | 分類記号 | A3ｲ11 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | おかずと酒をめぐる五十の物語 | ||
| 出版者 | 文藝春秋 | ||
| 発行年 | 2000.5 | ||
| ページ数 | 127p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 4163562206 | ||
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![[図説]韓国食卓の文化史](https://www.kinokuniya.co.jp/images/goods/ar2/web/imgdata2/45620/4562075805.jpg)
