47都道府県・こなもの食文化百科
| 登録番号 | 041836 | 分類記号 | A2ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 丸善出版 | ||
| 発行年 | 2012.7 | ||
| ページ数 | 6p,295p | サイズ | 20㎝ |
| ISBN | 9784621085530 | ||
内容細目
日本の食文化 地域別食文化 家庭料理 郷土料理 穀類 伝統食品 粉食 こなもの 行事食 麺 和菓子 B級グルメ
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| 登録番号 | 041836 | 分類記号 | A2ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 丸善出版 | ||
| 発行年 | 2012.7 | ||
| ページ数 | 6p,295p | サイズ | 20㎝ |
| ISBN | 9784621085530 | ||
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