お菓子づくりでまよったら
登録番号 | 036011 | 分類記号 | D5 30 |
---|---|---|---|
出版者 | 柴田書店 | ||
発行年 | 2007.4 | ||
ページ数 | 147p | サイズ | 26cm |
ISBN | 9784388058853 |
内容細目
製菓 菓子 デザート 洋菓子 諸外国の菓子 フランス菓子 パティシエの菓子 エコール・クリオロ
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登録番号 | 036011 | 分類記号 | D5 30 |
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出版者 | 柴田書店 | ||
発行年 | 2007.4 | ||
ページ数 | 147p | サイズ | 26cm |
ISBN | 9784388058853 |
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