ひとつまみの極上焼き菓子アングランのミニャルディーズ
登録番号 | 056653 | 分類記号 | D5 23 |
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副書名 | 驚きの食感と香りのハーモニーを生み出す秘密のレシピ | ||
出版者 | 河出書房新社 | ||
発行年 | 2024.3 | ||
ページ数 | 95p | サイズ | 26cm |
ISBN | 9784309293868 |
内容細目
調理 製菓 デザート 種類別 洋菓子 焼き菓子 ディアマン サブレ ガレット フロランタン コンフィチュール ヴィエノワ メレンゲ ブール・ド・ネージュ チュイル クロッカン パート・ド・フリュイ・フレーズ クッキー UN GRAN
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