お菓子の由来物語
登録番号 | 034224 | 分類記号 | C3ウ60 |
---|---|---|---|
出版者 | 幻冬舎ルネッサンス | ||
発行年 | 2008.9 | ||
ページ数 | 191p | サイズ | 22cm |
ISBN | 9784779003165 |
内容細目
菓子 パン 世界の菓子史 食物史 洋菓子 ケーキ タルト パイ シュー 焼き菓子 発酵菓子 揚げ菓子 砂糖菓子 チョコレート 冷菓 コーヒー 紅茶
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登録番号 | 034224 | 分類記号 | C3ウ60 |
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出版者 | 幻冬舎ルネッサンス | ||
発行年 | 2008.9 | ||
ページ数 | 191p | サイズ | 22cm |
ISBN | 9784779003165 |
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