スイーツ断面図鑑 おいしさの秘密がわかる
| 登録番号 | 039760 | 分類記号 | C3ｳ60 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 朝日新聞出版 | ||
| 発行年 | 2011.9 | ||
| ページ数 | 119p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784022509024 | ||
内容細目
食品 菓子・パン 洋菓子種類別総論 歴史 食文化論 飲食情報 図鑑 断面図
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。
| 登録番号 | 039760 | 分類記号 | C3ｳ60 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 朝日新聞出版 | ||
| 発行年 | 2011.9 | ||
| ページ数 | 119p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784022509024 | ||
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。
