大阪雑喉場魚問屋史料
登録番号 | 033144 | 分類記号 | B4 12 |
---|---|---|---|
貸出区分 | 不可 | ||
出版者 | 三一書房 | ||
発行年 | 1997.10 | ||
ページ数 | 902p | サイズ | 27cm |
ISBN | 4380972801 |
内容細目
食材各論 水産物 魚類 河岸 食生活史 大阪
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登録番号 | 033144 | 分類記号 | B4 12 |
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貸出区分 | 不可 | ||
出版者 | 三一書房 | ||
発行年 | 1997.10 | ||
ページ数 | 902p | サイズ | 27cm |
ISBN | 4380972801 |
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