怪魚料理読本
登録番号 | 055511 | 分類記号 | B4ア190 |
---|---|---|---|
副書名 | 世にも奇妙な生物を獲って喰う | ||
叢書名 | SAKURA MOOK 43 | ||
出版者 | 笠倉出版社 | ||
発行年 | 2023.5 | ||
ページ数 | 146p | サイズ | 26cm |
ISBN | 9784773028430 |
内容細目
食材各論 水産物 魚類 怪魚 釣り 釣行 紀行 料理 日本 海外 世界
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登録番号 | 055511 | 分類記号 | B4ア190 |
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副書名 | 世にも奇妙な生物を獲って喰う | ||
叢書名 | SAKURA MOOK 43 | ||
出版者 | 笠倉出版社 | ||
発行年 | 2023.5 | ||
ページ数 | 146p | サイズ | 26cm |
ISBN | 9784773028430 |
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