フードサービス10の戦略
| 登録番号 | 012230 | 分類記号 | F1ｱ00U |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 大競争時代を勝ち抜くための設計図 | ||
| 出版者 | 商業界 | ||
| 発行年 | 1999.4 | ||
| ページ数 | 273p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 4785501839 | ||
内容細目
外食産業 総論 マネジメント マーケティング フードサービス 環境問題 オーガニック 有機食材
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| 登録番号 | 012230 | 分類記号 | F1ｱ00U |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 大競争時代を勝ち抜くための設計図 | ||
| 出版者 | 商業界 | ||
| 発行年 | 1999.4 | ||
| ページ数 | 273p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 4785501839 | ||
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