「お通し」はなぜ必ず出るのか
| 登録番号 | 035345 | 分類記号 | F1ｱ00U |
|---|---|---|---|
| 副書名 | ビジネスは飲食店に学べ | ||
| 叢書名 | 新潮新書 316 | ||
| 出版者 | 新潮社 | ||
| 発行年 | 2009.5 | ||
| ページ数 | 206p | サイズ | 18cm |
| ISBN | 9784106103162 | ||
内容細目
外食産業 総論 経営論 ビジネス論 マーケティング マネジメント
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| 登録番号 | 035345 | 分類記号 | F1ｱ00U |
|---|---|---|---|
| 副書名 | ビジネスは飲食店に学べ | ||
| 叢書名 | 新潮新書 316 | ||
| 出版者 | 新潮社 | ||
| 発行年 | 2009.5 | ||
| ページ数 | 206p | サイズ | 18cm |
| ISBN | 9784106103162 | ||
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