外食革命と新展開 土井利雄 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号012194分類記号F1ア00U副書名外食の世界地図と外食史叢書名外食事評 8出版者外食産業新聞社発行年1993.12ページ数291pサイズ19cm 内容細目 外食産業 総論 外食産業新戦略 経営論 外食世界地図 アジア アフリカ 欧州 米国 外食史