パンと塩 ロシア食生活の社会経済史
| 登録番号 | 009794 | 分類記号 | A3ウ25 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 平凡社 | ||
| 発行年 | 1999.5 | ||
| ページ数 | 504p,69p | サイズ | 22cm |
| ISBN | 9784582473438 | ||
内容細目
世界の食文化 ヨーロッパ ロシア 食生活史 農村 習俗 社会経済 1900年以前 前近代
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| 登録番号 | 009794 | 分類記号 | A3ウ25 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 平凡社 | ||
| 発行年 | 1999.5 | ||
| ページ数 | 504p,69p | サイズ | 22cm |
| ISBN | 9784582473438 | ||
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