ロシアの暮らしと文化を知るための60章

沼野充義(編著)、沼野恭子(編著)、坂上陽子(編著)
ロシアの暮らしと文化を知るための60章
登録番号057072分類記号A3ウ25
叢書名エリア・スタディーズ 211
出版者明石書店
発行年2024.10
ページ数375pサイズ19cm
ISBN9784750358284
内容細目
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