世界の食文化 世界史 アジア史 東洋史 西南アジア 中東 近東 パレスチナ問題 ユダヤ難民問題 第二次世界大戦後 食文化関連資料 私たちの問題としてのパレスチナ問題 岡真理「ヨーロッパ問題としてのパレスチナ問題 ガザのジェノサイドと近代五百年の植民地主義」 藤原辰史「ドイツ現代史研究の取り返しのつかない過ち パレスチナ問題はなぜ軽視されてきたか」 小さなひとりの歴史から考える 小山哲「ある書店店主の話 ウクライナとパレスチナの歴史をつなぐもの」 藤原辰史「食と農を通じた暴力 ドイツ、ロシア、そしてイスラエルを事例に」 鼎談 『本当の意味での世界史』を学ぶために