みちのく食物誌
| 登録番号 | 009107 | 分類記号 | A2ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 路上社 | ||
| 発行年 | 1986.1 | ||
| ページ数 | 208p | サイズ | 20㎝ |
| ISBN | 4947612193 | ||
内容細目
文化論 日本の食文化 地域別食文化 食文化史 食生活史 食物史 東北地方 郷土料理 伝統食 由来 来歴 起源
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| 登録番号 | 009107 | 分類記号 | A2ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 路上社 | ||
| 発行年 | 1986.1 | ||
| ページ数 | 208p | サイズ | 20㎝ |
| ISBN | 4947612193 | ||
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