藩主津軽信政生母久祥院の御台所
登録番号 | 046635 | 分類記号 | A2イ34 |
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出版者 | 北方新社 | ||
発行年 | 2015.1 | ||
ページ数 | 162p | サイズ | 21cm |
ISBN | 9784892972072 |
内容細目
日本の食文化 時代別 江戸時代 地域別 青森県 津軽 津軽藩 久祥院 菊御前 弘前藩四代目藩主信政 「弘前藩庁日記 国日記」 饗応料理 本膳料理 御台所 御台所御決書 御能の料理 御鰐の菜園 献上物 進物 蛙 鱈 久祥院の肴 下りもの 野鳥 鶴 雉 雁 青鷺 鶉 雲雀 信政の食事 着城のお祝い 御雑煮 御ふるまい料理 初駕のお祝い 七種のお祝い 北の郭の生活 行楽料理 殿様の新年の料理
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