近畿 2 京都 大阪 兵庫
登録番号 | 009034 | 分類記号 | A2ア00 |
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叢書名 | 日本の郷土料理8 | ||
出版者 | ぎょうせい | ||
発行年 | 1986.1 | ||
ページ数 | 181p | サイズ | 27cm |
ISBN | 4324002789 |
内容細目
日本の食文化 地域別食文化 食文化史 地方料理 郷土料理 伝承料理 特産物 行事食 近畿 京都 大阪 兵庫 下り酒 地酒 錦市場 千枚漬け 大原 筍 竹の子 醍醐 ジャンジャン横丁 黒門市場 たこ焼き 針中野 駅弁
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