図説 エスキモーの民族誌

アーネスト・S・バーチ、スチュアート・ヘンリ(訳)、ウエーナー・フォーマン(写真)
図説 エスキモーの民族誌
登録番号000106分類記号A3エ10
副書名極北に生きる人びとの歴史・生活・文化
出版者原書房
発行年1991.11
ページ数212p,5pサイズ20㎝
ISBN4562022558
内容細目
世界の食文化 アメリカ大陸 北アメリカ大陸 北米 北極圏 アラスカ グリーンランド エスキモー イヌイット 狩猟 漁労 食生活 食文化関連資料 平成3年

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