Search 江戸の図書(古典籍)
書誌データ
| 書名 | 料理選 |
|---|---|
| 書名よみ | りょうりせん |
| 記載 書名 | 1 八百膳料理夲 やおぜんりょうりほん 見 2 料理選 りょうりせん 外・凡・帙 |
| 記載 著者名 | |
| 刊/書の別 | 刊 |
| 書写事項 | |
| 出版事項 | |
| 巻数 | |
| 冊数 | 1冊 |
| 形態 | 27丁,8.5×18.3cm,横 |
| 残欠 | |
| 注記 | 〈伝〉(印記)「松井蔵書」。 |
| 関連図書 | 料理文献解題 |
|---|
| 書名 | 料理選 |
|---|---|
| 書名よみ | りょうりせん |
| 記載 書名 | 1 八百膳料理夲 やおぜんりょうりほん 見 2 料理選 りょうりせん 外・凡・帙 |
| 記載 著者名 | |
| 刊/書の別 | 刊 |
| 書写事項 | |
| 出版事項 | |
| 巻数 | |
| 冊数 | 1冊 |
| 形態 | 27丁,8.5×18.3cm,横 |
| 残欠 | |
| 注記 | 〈伝〉(印記)「松井蔵書」。 |
| 関連図書 | 料理文献解題 |
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