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書誌データ
| 書名 | 万聞書秘伝 |
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| 書名よみ | よろずききがきひでん |
| 記載 書名 | 1 萬聞書秘傳 よろずききがきひでん 内・目 2 諸秘傳本 しょひでんぼん 外 3 萬聞書 よろずききがき 柱 |
| 記載 著者名 | |
| 刊/書の別 | 刊 |
| 書写事項 | |
| 出版事項 | 1 慶安4 |
| 巻数 | |
| 冊数 | 1冊 |
| 形態 | 50丁,28.1×17.5cm,大 |
| 残欠 | |
| 注記 | 〈写〉巻頭2丁は補写。〈形〉外題は後補,打付け書。〈伝〉(印記)「賢」。 |
| 関連図書 | 料理文献解題 聞書秘伝抄、万聞書秘伝、日用秘密蔵 日本料理秘伝集成14 |
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