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書誌データ

書名 合類日用料理抄
書名よみ ごうるいにちようりょうりしょう
記載 書名 1 合類日用料理抄 ごうるいにちようりょうりしょう 内・目・尾・外・序首
2 日用料理 にちようりょうり 柱
記載 著者名
刊/書の別
書写事項
出版事項 1 西村/半兵衛〈江戸〉,西村/市郎右衞門〈京〉,中川/茂兵衞〈京〉 元禄2
巻数 巻一~五
冊数 1冊
形態 103丁,10.8×16.2cm,横
残欠
注記