黄酒入門
| 登録番号 | 056173 | 分類記号 | C3ﾀ91 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 紹興酒をはじめ中国地酒を約120種 製法・味の特徴・ペアリングまで | ||
| 出版者 | 誠文堂新光社 | ||
| 発行年 | 2023.9 | ||
| ページ数 | 143p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784416623312 | ||
内容細目
飲料 嗜好飲料 酒類 酒 中国の酒 地酒 黄酒 紹興酒 黄酒を知る 日本流通の注目の黄酒 中国本土の注目黄酒 黄酒・紹興酒のペアリングレシピ お店で飲むオリジナル黄酒 黄酒のアレンジドリンク
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