黄酒入門

門倉郷史(著)、今井亮(料理協力)
黄酒入門
登録番号056173
分類記号C3タ91
副書名紹興酒をはじめ中国地酒を約120種 製法・味の特徴・ペアリングまで
出版者誠文堂新光社
発行年2023.9
ページ数143p
サイズ21cm
ISBN9784416623312