小松弥助 心のすし

登録番号 | 055083 | 分類記号 | E6ア20 |
---|---|---|---|
貸出区分 | 不可 | ||
副書名 | 森田一夫と仲間たち | ||
出版者 | 加賀屋 | ||
発行年 | 2019.3 | ||
ページ数 | 180p | サイズ | 27cm |
ISBN | 9784833021654 |
内容細目
飲食哲学 飲食思想 料理人 寿司職人 北陸 石川県 金沢 小松弥助 森田一夫
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登録番号 | 055083 | 分類記号 | E6ア20 |
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貸出区分 | 不可 | ||
副書名 | 森田一夫と仲間たち | ||
出版者 | 加賀屋 | ||
発行年 | 2019.3 | ||
ページ数 | 180p | サイズ | 27cm |
ISBN | 9784833021654 |
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