鶴岡雛菓子調査報告書 鶴岡市企画部食文化創造都市推進課(編) Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号053907分類記号C3ウ32貸出区分不可副書名つるおか伝統菓子伝承事業出版者山形県鶴岡市発行年2022.3ページ数136pサイズ30cm 内容細目 食品 菓子 和菓子 全国の菓子 東北 山形県 鶴岡市 鶴岡雛菓子 盛菓子 有平糖 飴 アロヘ アルフェニン 落雁 生菓子 練切 煉切 しんこ細工 押絵雛菓子 菱餅 おいり お炒りもの おひながゆ 節句 節供 供物 団子雛 餅種飾り しんこ 団子 蒸菓子 菓子店 菓子屋 酒井家 笹原家 太田家