新撰和洋料理精通 全

池村鶴吉(編)
新撰和洋料理精通  全
登録番号053132分類記号D3イ00K
貸出区分不可
出版者松陽堂、光世堂
発行年1909.7
ページ数2p,12p,8p,170p,80pサイズ22cm
内容細目
調理 日本の料理書 明治時代 日本料理 会席料理 精進料理 卓袱料理 普茶料理 即席料理 儀礼食 婚礼 節句 菓子 マナー もてなし 明治42年 新撰 和洋料理精通 西洋料理精通