増補訂正 台所重宝記 全

村井弦齊
増補訂正 台所重宝記  全
登録番号053232分類記号D3イ00K
貸出区分不可
出版者報知社出版部
発行年1908.2
ページ数17p,406p,29pサイズ23cm
内容細目
調理 日本の料理書 明治時代 保存方法 貯蔵 こつ 衛生 明治41年