新撰和洋料理精通

池村鶴吉(編)
新撰和洋料理精通
登録番号027446分類記号D3イ00KU
貸出区分不可
出版者松陽堂、光世堂
発行年1905.12
ページ数2p,12p,8p,170p,80pサイズ22㎝
内容細目
調理 日本の料理書 明治時代 日本料理 会席料理 精進料理 卓袱料理 普茶料理 即席料理 儀礼食 婚礼 節句 西洋料理 菓子 マナー もてなし 匏壺堂主人 明治38年