砂糖菓子 タイムライフブックス(編)、加藤信(日本語版監修)、村上信夫(日本語版シリーズ監修)、リチャード・オルネイ(シリーズ監修) Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号052526分類記号D5 20U貸出区分不可叢書名ザ・グッド・クック出版者タイムライフブックス発行年c1983ページ数176pサイズ28cm 内容細目 調理 製菓 菓子 デザート 昭和時代 砂糖菓子 シュガー・シロップ 果物の砂糖漬け ナッツ・ペイスト チョコレート・ペイスト ディッピング モウルディング 昭和58年