文化論 食文化 生業 海村 百姓 村 石高制 村方三役 貨幣制度 網 漁法 東北 北陸 肥後 天草 瀬戸内海 隠岐島 関東 琵琶湖 伊豆半島の海村 古文書 津元 網子 立網漁 漁業税 利益分配 売買 輸送 新漁場 新規立網漁 安政大地震 漁場復興 明治維新 江戸時代 明治時代