いま知りたい「粉」と「生地」のこと
| 登録番号 | 049929 | 分類記号 | D6 10 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 『Bakery book』vol.11 柴田書店MOOK | ||
| 出版者 | 柴田書店 | ||
| 発行年 | 2018.6 | ||
| ページ数 | 160p | サイズ | 29cm |
| ISBN | 9784388801282 | ||
内容細目
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